6. Juni um 14:00 – 15:00
Im Rahmen der Landesgartenschau lädt dieser Workshop dazu ein, heimische essbare Wildpflanzen näher kennenzulernen. Im Mittelpunkt stehen Kräuter und Pflanzen, die oft ganz unscheinbar in der Natur wachsen und sich dennoch auf einfache Weise in den Speiseplan integrieren lassen. Gemeinsam wird ein Wildkräutersalz hergestellt, das im Anschluss bei einer kleinen Verkostung probiert werden kann.